Privacy Policy

Questa Privacy Policy ha lo scopo di descrivere le finalitàe le modalità tramite cui  MelosushiHolding Srl, Titolare del trattamento (“Società” o “Titolare”), tratta i datipersonali dell’Utente (”Utente”) raccolti attraverso il sitohttps://www.melo-sushi.it/ (“Sito”) nel momento in cui l’Utente interagisce conil Sito e con i diversi servizi offerti dallo stesso.

Le informazioni contenute nella presente Privacy Policy sonofornite ai sensi dell’art. 13 del Regolamento EU 2016/679 (“Regolamento”),nonché dei Provvedimenti emanati dall’Autorità Garante per la protezione deidati personali e Linee Guida del European Data Protection Board.

Le informazioni circa il trattamento dei dati sono rese soloper il Sito e non si estendono ai trattamenti operati da soggetti terzi tramitealtri siti eventualmente consultabili dall’Utente tramite link. Rispetto adetti ulteriori trattamenti il Titolare non assume alcuna responsabilità,dovendo l’Utente far riferimento alle singole Privacy Policy dei siti terzi.

1.Titolare e luogo del trattamento

Titolare del trattamento è Melosushi Holding Srl, con sedein Viale S. Margherita 6, Bologna.

I dati sono prevalentemente trattati dalla Società e dasoggetti da questa autorizzati, che operano in qualità di Responsabile deltrattamento e da soggetti incaricati all’interno del territorio dell’UnioneEuropea.

2.Modalità del trattamento dei dati

 I dati dell’Utentesono trattati adottando le opportune misure di sicurezza volte ad impedireaccessi non autorizzati, nonché la divulgazione, modifica o distruzione deidati non autorizzate. Il trattamento viene effettuato prevalentemente construmenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e con logichestrettamente correlate e limitate alle finalità indicate.

3.Finalità del trattamento dei dati e base giuridica deltrattamento

la Società potrà trattare i dati dell’Utente per le seguentifinalità:

a Contatta la Società. L’Utente ha la possibilità dicontattare la Società per richiedere informazioni sui servizi offerti daMelosushi, attraverso i dati di contatto indicati sul Sito. A questo proposito,i dati personali forniti volontariamente dall’Utente saranno trattati dallaSocietà per prendere in carico, gestire correttamente e rispondere allecomunicazioni e/o richieste ricevute dall’Utente, comprese le richieste diessere ricontattato per fissare un appuntamento. La base giuridica deltrattamento è rappresentata dall’esecuzione del servizio espressamenterichiesto dall’Utente, e l’eventuale rifiuto di fornire i dati personalicomporta l’impossibilità per il Titolare di gestire e riscontrare lacomunicazione o la richiesta di informazioni.

b. Effettuare prenotazioni dei servizi offerti dallaSocietà: l’Utente qualora voglia prenotare uno dei servizi offerti dallaSocietà (es. cena a domicilio, delivery), dovrà fornire alcuni dati personali  necessari per effettuare la prenotazionequali: anagrafica, dati di contatto – numero di telefono ed indirizzo email,data, orario e luogo del servizio, numero di persone. La prenotazione puòavvenire tramite il Sito o i canali social (Facebook e instagram). I datirichiesti sono necessari per effettuare la prenotazione e verificare ledisponibilità ad erogare il servizio richiesto. Il mancato conferimento delleinformazioni richieste non consentirà di eseguire la prestazione richiestadall’Utente.

Ricevere informazioni su offerte e promozioni: l’Utentepotrà essere informato, all’indirizzo email fornito nel corso dellaprenotazione del servizio, circa offerte e promozioni sui servizi di Melosushi.L’Utente potrà sempre opporsi agli invii scrivendo alla Società oppurecliccando sul link di unsubscribe presente in calce alle email.

Perseguimento dei legittimi interessi dei Titolari e/o diterzi.I dati dell’Utente potranno altresì essere utilizzati per l’esercizio deidiritti e dei legittimi interessi dei Titolari e/o di terzi, ad esempio ildiritto di difesa in giudizio, la gestione dei reclami e del contenzioso,l’eventuale recupero dei crediti, la prevenzione di frodi e/o di attivitàillecite. In questi casi, seppure il conferimento dei dati personali dell’Utentenon sia obbligatorio, esso risulta comunque necessario in quanto tali dati sonostrettamente connessi e strumentali al perseguimento di tali interessilegittimi, che non prevalgono sui diritti e sulle libertà fondamentalidell’Utente, e l’eventuale rifiuto di fornirli potrebbe comportarel’impossibilità di erogare i servizi richiesti (es. richiedere informazioni).

e. Adempiere ad obblighi di legge e/o obblighi applicabili.II dati personali forniti dall’Utente o altrimenti acquisiti nel corso dell’interazionedell’Utente con il Sito potranno essere altresì utilizzati per finalitàconnesse all’esecuzione di obblighi di legge, regolamenti, normative nazionalie comunitarie nonché derivanti da disposizioni impartite da autorità a ciòlegittimate dalla legge, che rappresentano la base giuridica del trattamento,senza necessità di ottenere il preventivo consenso dell’Utente.

f. Effettuare analisi statistiche aggregate su base anonimaal fine di migliorare le prestazioni e i servizi offerti dalla Società tramiteil Sito. In questo caso, alcun consenso dell’Utente sarà richiesto, in quantoil trattamento indicato sarà svolto unicamente su dati anonimi ed aggregati.

4.Categorie di dati oggetto di trattamento

Il Sito può raccogliere informazioni relative all’Utente chevisita le pagine del Sito e che usufruisce dei servizi web disponibili sulmedesimo. In particolare, potranno essere raccolte e trattate le seguentiinformazioni.

4.1 Dati raccolti tramite la navigazione e tramite cookie

Quando l’Utente visita il Sito, quest’ultimo raccogliealcuni dati quali le pagine visualizzate, i collegamenti o i pulsanti cliccatidall’Utente, la data e l’ora di accesso, l’indirizzo IP dell’Utente, il browserdi navigazione e il sistema operativo utilizzato (c.d. “dati di navigazione”).I dati di navigazione potrebbero, per loro stessa natura, permettere diidentificare l’Utente anche attraverso elaborazioni e associazioni con datidetenuti da terzi. Tuttavia, questi dati sono utilizzati al solo fine diricavare informazioni statistiche e anonime sull’uso del Sito per finalitàstrettamente legate al funzionamento dello stesso. I dati di navigazionepotrebbero essere utilizzati anche per l’accertamento di responsabilità in casodi eventuali reati informatici ai danni del Sito.

In secondo luogo, in relazione alla raccolta di datidell’Utente attraverso cookie e tecnologie simili, si prega di visitare laCookie Policy[https://www.iubenda.com/privacy-policy/78893405/legal?from_cookie_policy=true&ifr=true&height=650&newmarkup=yes&an=no].

4.2 Dati forniti volontariamente dall’Utente

La raccolta dei dati è limitata alle informazionivolontariamente fornite dall’Utente e a quelle necessarie al perseguimentodelle finalità illustrate al precedente paragrafo 3 e dei servizi espressamenterichiesti. La Società potrebbe raccogliere, se forniti dall’Utente, ancheinformazioni relative agli allergeni. La Società in ossequio al principio diminimizzazione dei dati, acquisisce sole le informazioni strettamentenecessarie per garantire all’Utente una esperienza di cucina affidabile edindimenticabile.

Inoltre, trattare potranno essere raccolti e trattatiulteriori dati personali, ove gli stessi siano forniti volontariamentedall’Utente nell’ambito dei servizi offerti dal Sito, per esempio nel caso incui l’Utente contatti la Società per segnalare disservizi o malfunzionamenti,esercitare i propri diritti sul trattamento dei dati personali, etc. Tali datisaranno trattati unicamente per le finalità strettamente legate alla richiestadell’Utente. Il mancato conferimento può comportare l’impossibilità di ottenereil servizio richiesto.

5.Comunicazione dei dati a terzi

I dati forniti dall’Utente nonché quelli raccolti dal Sitonell’ambito dei relativi servizi (es. indirizzo IP) non saranno diffusi epotranno essere comunicati, per le finalità e modalità illustrate nellapresente Privacy Policy, alle categorie di soggetti di seguito indicate:

• società cui è affidata la gestione degli immobili deititolari e che operano per conto degli stessi, tra cui le società facenti partedel gruppo societario di Melosushi Holding Srl, per finalitàamministrativo-contabili, per il perseguimento dei legittimi interessi deiTitolari e/o di terzi, e per finalità di esecuzione dei servizi espressamenterichiesti dall’Utente;

• società, collaboratori, consulenti o liberi professionistidi cui la Società si avvale per lo svolgimento dei servizi nonché di compiti dinatura tecnica o organizzativa (quali ad esempio i fornitori di servizi IT), ocon cui essi collaborano, ai fini della erogazione e funzionamento dei propriservizi, o per eventuali attività di comunicazione;

• persone, società o studi professionali che prestinoattività di assistenza e consulenza alla Società, con particolare ma nonesclusivo riferimento alle questioni in materia contabile, amministrativa,legale, tributaria e finanziaria;

• soggetti cui la facoltà di accedere ai dati siariconosciuta da disposizioni di legge o da ordini delle autorità.

I soggetti appartenenti alle categorie sopra indicateutilizzeranno i dati in qualità di autonomi titolari del trattamento ai sensidi legge o di responsabili del trattamento di dati regolarmente nominati perconto della Società.

L’elenco dei soggetti a cui i dati sono o possono esserecomunicati possono essere richiesti alla Società rivolgendosi ai recapitiindicati nella sezione “Diritti degli Utenti e Contatti”.

6.Conservazione dei dati

I dati sono trattati per il tempo necessario allosvolgimento delle attività indicate al precedente paragrafo 3, sono cancellatial venir meno degli scopi per i quali sono stati raccolti e trattati nei limitistabiliti dalle disposizioni normative al riguardo (es. finalità amministrativecontabili, tutela in giudizio etc.). In particolare, i dati personali dell’Utenteche ha richiesto informazioni o inviato comunicazioni tramite il Sito sarannocancellati dopo 1 anno dal conferimento degli stessi, fermo restando lapossibilità di opporsi in qualsiasi momento. I dati trattati per finalità dimarketing saranno cancellati dopo 24 mesi.

7.Diritti dell’Utente e contatti

L’Utente può esercitare, nei casi espressamente previstidalla legge e ove applicabili, i diritti previsti dal Regolamento. Inparticolare, l’Utente ha il diritto di:

-ottenere la conferma che sia in corso il trattamento deisuoi dati personali e, in tal caso, di chiedere al titolare del trattamentol’accesso alle informazioni relative al trattamento medesimo (es. finalità,categorie di dati trattati, destinatari o categorie di destinatari dei dati, ilperiodo di conservazione, etc.);

-chiedere la rettifica dei dati inesatti o incompleti;

-chiedere al titolare del trattamento la cancellazione deidati (es. se i dati personali non sono più necessari rispetto alle finalità perle quali sono stati raccolti, in caso di revoca del consenso su cui si basa iltrattamento, etc.);

-chiedere la limitazione del trattamento (es. in caso dicontestazione da parte dell’Utente sull’esattezza dei dati; se il trattamento èillecito e lo stesso si oppone alla cancellazione dei dati personali; se i datisono necessari per l’esercizio o la difesa in giudizio di un dirittodell’Utente, anche qualora il titolare non ne abbia più bisogno; in caso diesercizio del diritto di opposizione, per il tempo necessario alla verificadella sussistenza dei motivi legittimi).

-Ricevere in un formato di uso comune e leggibile dadispositivo automatico i dati personali che lo riguardano e di trasmetterli adaltro titolare, o di ottenere la trasmissione diretta da un titolare all’altro,se tecnicamente fattibile (c.d. portabilità dei dati).

L’Utente ha, inoltre, il diritto di opporsi in tutto o inparte, per motivi legittimi, al trattamento dei dati personali che loriguardano.

Tali diritti sono esercitabili direttamente inviando unacomunicazione alla Società al seguente indirizzo email: privacy@melo-sushi.it

Infine, qualora ritenga che il trattamento dei dati fornitivioli la normativa in materia di protezione dei dati personali, l’Utente ha ildiritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei datipersonali (www.garanteprivacy.it ).